ご予約限定メニュー
※当メニューはご予約限定とさせて頂きます。
沖縄幻のアグー豚三点盛り溶岩焼き 300g
3,290円
アグー豚の特徴
アグーの肉質は、霜降り肉で脂に甘みと旨みがあり、
一般的に市販されている豚肉に比べコレステロール値は4分の1と
低く、肉質が優れていると評価されています。
富士山の溶岩焼き効果
お肉が柔らかく！かつ、ジューシーに！
遠赤外線がお肉の中まで入り込み、ふっくらと焼きあがります。
ヘルシー
溶岩プレートにある無数の気泡に余分な脂分が落ちるので、
カロリーが抑えられます。
嫌な煙が立ちにくい！
間接的な加熱により調理するので、脂質が火にあたらないため
煙が立ちにくいです。
匂いがつきにくい！
溶岩の無数の気泡が、直接素材に触れることで消臭剤の役目をし、
煙などから発生する匂いを吸い取ります。