和田商店
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2024/04/27
午前中
今朝もスッキリとしない曇り空。
仕出し料理のご予約頂き夜中からの仕込み作業。
夜明け頃にほぼ準備完了。
あとは配達時間を逆算して盛りつけにかかる予定。
今回は少々遠方までのお届け。
午前中一時店を閉めての配達予定。
ご迷惑おかけします。
丑三つ時から仕込み作業
夜明けごろにひとまず準備完了
ご自由にお持ち帰りください
牛筋肉で土手煮
予約いただき急いで仕込み
本日店頭販売
本マグロ中トロ
キハダマグロ赤身
昨夜の酒の肴は
休み明けで残り物無し
こんな時は冷凍しておいた釣り物ケンケンカツオ解凍して塩タタキで頂きました。
冷凍ものとは思われない位の高鮮度
SCHEDULE
- 2024.05.08 Wednesday
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