インフォメーション
2013-09-22 16:12:00
毎週火曜・水曜が定休日でしたが
10月から水曜日も営業することになりました
(なお不定期で水曜日お休みすることもございます)
AM11:30~PM2:30
皆様のお越しをお待ちしております
2013-09-08 16:46:00
◆そば粉
北海道北部幌加内(ほろかない)より直送
◆つゆ
昔ながらの古式みりんを使用
◆鴨肉
宮城県の蔵王鴨を使用
◆玉子
埼玉県内の平飼いの養鶏所より直送
◆大和芋
埼玉県妻沼の農家より直送
◆ねぎ
千葉県内の農家より直送
◆わさび
静岡県内の農家より直送
◆唐辛子
長野県善光寺門前、八幡屋磯五郎の唐辛子を使用
◆お米
富山県内の農家より直送
~お蕎麦の種類~
当店では、二種類のお蕎麦をご用意しております。お好みでお選びください
◇せいろそば
北海道幌加内産の良質な蕎麦を石臼で挽いた、広く好まれる二八蕎麦です
◇田舎そば
北海道幌加内産の良質な蕎麦を石臼で挽きぐるみした二八蕎麦で、
野味あふれる、色と味の濃い太打ち蕎麦です。