高知県安芸で製造された柚子果汁を使い、ベースになる出汁醬油には、鰹節・宗田節・鯖節・室あじ節・煮干し・利尻昆布・干し椎茸・の7種から丁寧に出汁を抽出し、火を入れてない生絞りの
柚子果汁とあわせた香り高い濃厚中華ドレッシングです。オススメレシピは、アボカドマグロ アボカドトマト切って和えるだけで劇的に美味しいです。もちろんサラダにかけるだけでも美味しいです。
賞味期限 270日