インフォメーション
2020-07-02 15:14:00
うなぎ入荷しました
今回仕入れたうなぎの骨は骨せんべいに
うなぎの頭は
うなヘッドと名付けて
萬屋ナカが蒲焼きでご馳走になります
これはうなぎの味を確かめるためと
うなぎのタレの味を確認するためです(笑)
うなぎの味をあじわうなら白焼き
昭和50年からのタレで焼き上げる蒲焼きもおすすめです
2020-07-01 14:25:00
今年は丑の日が二回あります
7月21日(火)と8月2日(日)
ニュースではうなぎは安くなると報道されていましたが
実際は春の時点で値段は上がっていて下がる見込みはない状態です
ですがなご道では値段を据え置きしてお客様にお出しします
うなぎ白焼き 2700円
ウナギ蒲焼き 2700円
うな重 3600円
うな丼 3100円
2020-06-30 08:05:00
7月21日 8月2日は土用の丑
なご道のうなぎは蒸さずに焼く関西焼き
蒸さないので身はふわっとしていて
皮目はパリッとしています
この食感を味わうなら白焼きで
なご道の父の時代(昭和50年)からの継ぎ足しタレで焼いた蒲焼もうなぎを楽しめます
なご道のうな重は
うなぎが一串半と
肝吸い 香の物が付いて3600円になります
うな丼は
うなぎが一串と
味噌汁 香の物が付いて3100円になります
土用の丑にうなぎを食べて
スタミナをつけて暑い夏を乗り越えて下さい
2020-06-29 11:00:00
お弁当🍱(1000円)の注文をいただきました
ありがとうございます
なご道は夫婦二人で作っていますので
ご予約は3日前までにお願いします