お知らせ
2024/03/22
2024年「愛知*来間島お米の発酵飲料みきつくり」ワークショップ
ワークショップのご案内
愛知*来間島「みき」ワークショップ日程
【 ベイシック】(初めての方)
日時 3月26日(火)10:00~12:30
来間島の伝わる製法を学び、島で今も続いている祈りの文化
みきは琉球列島に伝わる食文化として大切なことを伝えてくれます
「私のみき」にぜひ出会ってください
【ステップアップ応用編】(ベイシックを受けた方対象)
みきつくりに加えて料理や麹の違い、愛知の発酵文化に触れてみましょう
日時 3月28日(月)10:00~13:00
他にリクエスト開催あり
場所 尾張旭市平子ヶ丘町 ヒーリングスタジオmana
ベイシック(初めての方)
参加費 8800円
ステップアップ応用編
参加費 5500円
持ち物
広口の瓶またはタッパー(700mlほど入るもの)
エプロン
お申し込みは
公式LINEより