いつもラヴァリエをご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。2022年8月25日をもちまして、ランチの営業を終了致します。お昼時のゆるやかなお時間を楽しみにいらしてくださった方々には大変申し訳ございません。

ランチを終了したその時間は、新店舗準備の為に動いていきます。そうです！ラヴァリエのテイクアウト専門店をこの度開店させて頂くこととなりました！

飲食店はここ数年、なかなかに大変な状況を経験しましたが、ただ辛いだけではなく、新たな試みが出来た期間でもありました。

私達のお店はとても小さく、手が届く範囲での営業ではありますが、変わらずご来店くださる皆様に沢山の勇気を頂きました。

今回の新店舗は、そんな期間に経験したテイクアウトの分野での挑戦です。お子様の入店が出来ない当店を、テイクアウトでご利用頂いた方も多く、様々なニーズに合う形が出来たらと思っていました。

ご縁がありご近所の太田町にて、販売分野はパン、菓子、惣菜、そしてコーヒーを予定しています。なかなかにカテゴライズしづらいので、完成したお店をみて、皆様にどんなお店か感じてもらえたら。皆様にお届けしたいのは、ラヴァリエと同じく、美味しいものたちです。きちんと、丁寧に、私たちの納得がいく美味しさをお届けできるようにしばらくは店舗作りと試作を繰り返します。

美味しいって、やっぱり正義。もっと沢山の人に美味しい！の本質、と言うか、味覚だけに留まらない心の豊かさを感じていただけたら嬉しいなぁ〜と想像します。

美味しいもの、食べていますか？

詳しい事はまだお伝え出来ませんが、遅くとも年内には形にして、皆様にご報告できたらと思っています。今後とも、変わりゆくラヴァリエをよろしくお願い致します。