今日は久しぶりに『タコと新玉ねぎのカルパッチョ』も作りました。
たこはアミノ酸の一種タウリンを含みます。
タウリンは血中コレステロールを下げたり、血圧をコントロールしてくれます
また、玉ねぎは消化液の分泌を促し、新陳代謝を盛んにする働きや、
血をサラサラにする働きもあり、これにより高血圧や糖尿病などに高い効果があると言われています。
是非、お試し下さいませ(^_−)−☆