うなぎ料理専門店　うなぎや

「茨城町の若手職人でいばらき食材の魅力発信をしよう！」をスローガンに５人のコラボ弁当「のぞみ」を発信しました。コロナの影響でお客様との接点が離れないように発案しました。和仏中の料理と和洋菓子で４段重ねのお弁当に仕上げました。