★スタッフ紹介

Norio Kanno
ほぼ小間使い

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 某大手外食企業(ファストフードではありません)に於いて長年にわたり多数の店舗(主に関東地方、栃木・茨城・埼玉・千葉)を管理、統括する。



鈴木正幸
親方(料理部門長)

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「いわきで生まれ育ちましたので魚河岸での目利きは他者に負けぬ絶対の自信を持っています。東京の有名和食店で培った調理技術を遺憾なく発揮したいと思います。」



村上雅美
料理部門、特に丼ものの鉄人

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 数々の有名店を渡り歩いた丼ぶりの鉄人が当店を最後の花道に選ぶ。

 



Yたん
LINE@のトーク係

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「スタンプ送ってねヾ(❀╹◡╹)ノ゙ドキドキ

 



その他のバイト君達
接客その他大切なお仕事

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