現在、多くの蔵元で使用されている優良な「7号酵母」

その7号酵母発祥の蔵元としても知られる

長野の名門”真澄"より秋の限定酒が届きました🚚

"純米吟醸山廃 秋あがり"

日本酒の伝統的な製法”山廃仕込み”

その山廃特有の複雑味に重厚なコクは飲みごたえ抜群！

"冷やして”はもちろんですが"ぬる燗”で

より円熟味を増した旨味が引き立ちます。

秋の食材を合わせてどうぞ🌰🐟✨

宮坂醸造:真澄 / 長野県諏訪市

純米吟醸山廃　秋上がり

720ml ￥2,352　1800ml　￥3,920円税込み