江戸時代に主流だった製法「十水仕込」により醸された夏の限定酒。

お米と水の割合を1：１で仕込むお米の旨味を存分に引き出す製法。

今回のお酒はその「十水仕込」で造られた”特別純米酒”と”純米大吟醸”を

絶妙の割合でブレンドしました👏

フルーティーな香りに軽快な口当たり、そして十水ならではの

ジューシーな口当たりもお楽しみ頂けます。

”夏の十水”是非どうぞ！

加藤嘉八郎酒造店：大山(大山) ： 特別純米　夏の十水

720ml　¥1663円(税込)

原料米：はえぬき(山形)　日本酒度：約-７　酸度：1.3～1.45　度数：13度　精米：60％