海や山、川に湖と豊かな自然に囲まれた島根は松江市。

その豊かな地松江の蔵元"豊の秋”が醸す新酒が入荷しました。

今回の新酒は中なんと純米酒でありながらも

中取りの大吟醸と同じ「木槽搾り」で上槽。

通常のお酒よりも手間暇かけた1本。

上品な吟醸香に、超辛口でありながらも米の旨味と甘みが

感じられ、後キレの良い逸品となりました。

米田酒造(株)：豊の秋(とよのあき) / 島根県松江市

純米"超辛口”木槽しぼり　生原酒　1800ml　¥3,000円(税込)

原料米：五百万石　日本酒度：+15　酸度：1.7　精米：65％　度数：17度