今日は長野の蔵元「大雪渓」よりちょっと珍しい日本酒が入荷です✨

日本酒蔵「大雪渓」と「五一ワイン」による企画限定酒「純米吟醸ワイン樽貯蔵」！！

大雪渓が醸した純米吟醸を赤ワイン用の品種であるメルローの樽で

半年以上低温貯蔵。

日本酒と赤ワインの色合いが合わさり、ほんのりと赤みを帯びた色合いに仕上がりました。

華やかさの奥の方にフワッとした樽香が感じられ、お米の旨味に適度な酸味と渋味が

加わり全体の味を引き締めます。大雪渓らしいキレのある辛口も健在で全体的に

優しい印象が◎

大雪渓と五一ワインによる新しいチャレンジ！

是非味わいましょう🤤

大雪渓酒造：大雪渓(だいせっけい) / 長野県池田町

純米吟醸"ワイン樽貯蔵”　720ml　¥2,200円(税込)

原料米：山恵錦　日本酒度：+１　酸度：非公開　精米：５５％　度数：16度