山形は鶴岡の銘酒「大山」による企画限定酒！

蔵元の特殊な技術により2回火入れなのにフレッシュでクリアな酒質。

更に2回火入れでもより、旨味を持たせる為に大山では初となる四段仕込に挑戦！

(通常の日本酒は三段仕込が多いです)

メロンやフルーツを連想させる甘みを感じる香り、お米由来のぽってりとした

甘みとやわらかな旨味。酸味とのバランスが良く、若々しい綺麗な香味が特徴。

フルーティーに、そしてシューシーにかといって甘すぎず。

冷～燗まで幅広く楽しめ、食中酒としてもおススメの1本です。

加藤嘉八郎酒造(株):大山 / 山形県鶴岡市

特別純米　NEO大山　720ml　¥1,595円　1800ml　¥3,190円(税込)

原料米：はえぬき　日本酒度：-0.5～+0.5　酸度：1.75～1.85　精米：60%　度数：17度