山廃ならではの柔らかな旨さが当店でも人気の秋田の清酒”飛良泉”

その飛良泉より夏の限定酒「山廃純米　マル飛NO.９A」が発売となりました。

飛良泉らしい、山廃ならではの旨さはそのままに「NO.9A」酵母を使用した

透明感のある、キレイな酸が魅力です。

原酒なのにアルコール度数は低めの14度。

かといって決して軽いわけでななく、山廃ベースのしっかりとしたコクと

酸のバランスが絶妙で食中酒としておススメしたい1本です！

飛良泉本舗：飛良泉(ひらいずみ) /秋田県にかほ市

山廃純米　マル飛 NO.9A　720ml　¥1,650円(税込)

原料米：秋田酒こまち(麹米)、美山錦(掛米)　日本酒度：-８　酸度：2.8　アルコール度数：14度