信州は、九州熊本と並ぶ馬刺しの消費地です。
酒楽グループでは、
日本固有在来馬 北海道和種「道産子」
を一頭買いしています。
↓下記の店舗で道産子馬のお料理をお召し上がりいただけます↓
松本駅前店
長野駅前店