酒楽グループの馬肉について

信州は、九州熊本と並ぶ馬刺しの消費地です。

酒楽グループでは、

日本固有在来馬 北海道和種「道産子」

を一頭買いしています。

道産子文字と馬シルエット.jpg 

道産子ってどんな馬.jpg

 

馬肉について.jpg

 

馬の部位について.jpg

 

道産子ってどんな味?.jpg

 

 

 酒楽の馬肉メニュー.jpg

馬肉メニュー.jpg

馬肉メニュー2.jpg

 

  

↓下記の店舗で道産子馬のお料理をお召し上がりいただけます↓

 

松本駅前店

蔵バナー.jpg 松本藩バナー.jpg
山里バナー.jpg 彩華バナーnew.jpg

 

長野駅前店

門前山里バナー.jpg ヤキヤバナー.jpg