インフォメーション

2009-09-27 03:22:00

10月1日からの
神無月の献立です。
10月3日の中秋の名月&
10月30日の十三夜にちなんで
月見椀。お楽しみに♪♪
秋鯖や戻り鰹など
秋が旬の寿司も8貫。

先付   胡桃豆腐

前菜   雲胆と白髪長芋の生海苔ジュレソースがけ

造り   旬の鮮魚 妻物いろいろ

焼物   太刀魚の祐庵焼き

蒸し物   松茸の土瓶蒸し

寿司    旬の握りハ貫 

椀     月見椀の吸い物

デザート   紫芋と金時芋の上生菓子

2009-09-11 12:54:00

今年は9月の敬老の日前後、
大型連休ですね☆
シルバーウィーク♪♪

鮨なが井は、お休みせず営業いたします。
21日(月)のみ仕入れの関係上、
夜のみの営業とさせていただきます。
19(土)、20(日)、22(火)、23(水)は
昼夜営業いたします。
24日(木)に振替休日とさせていただきます。
皆様のご来店お待ちいたしております。

2009-09-01 01:25:00
9月7日(月)〜10日(木)まで
お休みさせていただきます。
11日(金)より通常営業いたしますので
どうぞよろしくお願いいたします。


 
2009-09-01 01:23:00
秋の気配が感じる9月。
旬の食材を使った店主おまかせコースです。

先付    蟹味噌豆腐   
   
前菜    イクラ醤油漬け

造り    旬の鮮魚  妻物いろいろ

焼物    かます風干し

強肴    自家製燻製2種   自家製塩辛   雲胆とモツァレラチーズの寄せ豆腐

温麺    焼鱧にゅうめん

寿司    季節の握り8貫  

椀      本日の吸いもの

デザート   栗蒸し羊羹
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