はじめまして! ようこそ飾り巻き寿司SUN多のホームページにおいでくださいました!!!
私は、川澄飾り巻きずし協会認定インストラクターの後藤直子です。忍野をはじめ、郡内地域のみなさまにその技術をお伝えしております。
飾り巻きずしとは、寿司職人の家紋や文様が断面に出る細工ずしの技術で、見た目、味わいで人を喜ばせるものです。
いつも思うのですが、飾り巻き寿司は、作る人、見る人、食べる人のすべてを笑顔にします。みんなを笑顔にしてくれる・・・そんな技術が「飾り巻き寿司」だと思います。
楽しく、笑顔で、丁寧に教授いたしますので、ご興味のある方は、ぜひ、お気軽にご連絡ください。
SUN多のリーフレット.pdf (2.21MB)