諸国酒飯処 玄

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2009 / 12 / 18  00:00

かきの月桃蒸し

佐賀県有明海産のかきを地元より直で仕入れしました。生で食することもできますが、沖縄の月桃と共に蒸したかきは香りがよく小ぶりですが身はぷりっとしています。

2022.08.16 Tuesday
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