詳細情報
リピート爆発！ おいしさに健康をプラスした「豊後ひねり｣
体にやさしく素朴にカリッと仕上げた手づくり「かりんとう」です。 新鮮卵をふんだんに使用し「豆乳・ごま・おから」をバランス良く配合して出来上った、当農園オリジナルかりんとうです。 ＯＢＳ大分放送「大分元気風」、ＦＭ東京ラジオなど放送されました 税込 ３9０円です。 現在「からし椎茸」が注目されていますが、「豊後ひねり」も 人気のこだわり商品ですよ。
心をこめて一本一本「手ひねり」で仕上ています。
この地に伝わる山村の珍味「からし椎茸」はうまいです。
ここ耶馬溪町と玖珠町の境界地域に伝わる 山村の珍味「からし椎茸」です。 自家栽培椎茸をふんだんに使用し、手作業でじっくり作っています。保存料など使用しない、大量生産にはない味をご賞味下さい。 手づくりのため数に限りがございますが、ご注文承っています。
椎茸業59年、地元名物 「からし椎茸」です
自家栽培の好適椎茸を使って製造しています。
当農園の「からし椎茸」は昔ながらの製法で良質な自家栽培椎茸を使用し、防腐剤など使用していませんので安心してご利用できます。 「からし」は特性上揮発性のため、製造されてから徐々に辛さがなくなってきます。お買上げ後は冷蔵庫にて保管することをお勧め致します。
かわしま農園加工場
原料から昔ながらの手作りで、鼻にツーンと山村の佃煮です。