今回のプレゼントは
小値賀町商工会の「値賀咲の棒寿司」です。
捕鯨や酒造りで富を築いた旧藤松家の築約180年の歴史を持つお屋敷をリノベーションした古民家レストラン「敬承 藤松」。
敷地には専用の旧船着場があり、傍らの砂浜にアコウの巨木、海の向こうには世界遺産登録された野崎島を望むことができます。
五島近海で疑似餌を用いて一本釣りし、丁寧に活〆を行うなど品質に細心の注意が払われたイサキを「値賀咲」とブランド化しており、その上質な「値賀咲」を酢〆し、ぜいたくに丸ごと一本の棒寿司にしました。
独自の製法で作りたてを瞬間冷凍しており、全国発送も可能です。
令和5年度に、【長崎俵物】に認定されました。
必要事項(商品名、郵便番号、住所、氏名、電話番号、感想)を記入のうえ、
はがきまたは、「プレゼント応募」フォームよりご応募ください!
プレゼントの〆切は2025年2月14(金)となっています。
※当選者の発表は商品の発送をもってかえさせていただきます。