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寒さを耐えた春ニンジン
昨年の年末に種まきしました。そして、寒い冬を耐えて
4月にようやく収穫できるようになりました。
それまでは、ビニールトンネルで保温したり、草引きをした
りのお世話が大変。人参の姿や形がきれいに仕上がると苦労
が吹っ飛んでいきますね。甘くておいしいニンジンをどうぞ
召し上がってください。
○収穫期間 4月～7月
有機パクチー この香りがクセになります！
パクチーってすごい健康野菜ですね。
体内の毒素を体外に排出する働きや体内に活性酸素が
増えるの抑えてくれる効果などなど・・・
かがわ農園ではこの薬みたいなパクチーに一目惚れ！
○収穫期間 10月～６月
有機栽培のフルーツトマト（アイコ、フルティカ）
露地栽培でおいしいフルーツトマトを栽培しています。
株元には冬に作った自家製の燻炭（くんたん）
をたっぷりすきこんでいて、トマトがいつも元気で
たくさんの実をつけるように育てています。
○収穫期間7月～9月
オクラは自家採取の丸オクラです
やわらかい丸オクラです。朝のグリーンスムージーに1本
入れるトロトロの粘りのあるスムージーに変身させてくれます。
毎日の健康にぜひオクラを！
今年は赤オクラと白オクラが勢ぞろいしています。
お楽しみに～
○収穫期間7月から9月
