山梨県南部町商工会女性部

南部町産の生姜エキスをまるごと「ジャムde生姜」

2020-09-25T10:32:00+09:00

収穫したての生姜を擦り、はちみつと砂糖を加え

鍋でことこと煮詰めます。

みずみずしくとろっとしたら出来上がり！！

パンに付けたり、肉や魚料理に使ったり、

アイディア次第で料理の幅も広がります。

手作りで素朴な生姜ジャム！！

余分な物はいっさい入ってないのでご家族皆さんで

安心して召し上がれます！！

「生姜」の豆知識

2018-11-22T13:02:36+09:00

生姜はインドが原産で400年前に日本に伝わり、薬味の中でも最も日本人に合い、食欲増進、保温材、整腸剤として食用、薬用に活用されました。
南部町では２７０年前から換金作物として栽培されていました。
詳しくは「南部町よもやま情報」で・・・

添付ファイル

生姜ジャムは「料理に使える」優れもの！！ (3MB)

そうだ！！「道の駅とみざわ」へ行こ～！

2018-10-29T13:07:29+09:00

旬の味「生姜」をふんだんに使った「生姜ジャム」「生姜シロップ」
の販売を始めま～す！！
詳しくは「南部町よもやま情報」にて・・・

道の駅とみざわ「ジンジャー祭り」開催予定！！

2018-10-22T11:31:40+09:00

いよいよ今年も「生姜」の季節がやって来ました。
収穫したての新鮮な生姜をふんだんに使用した「生姜ジャム」と
「生姜シロップ」女性部の自信作です。
是非「道の駅とみざわ」へ遊びに来てください！
詳細は「南部町よもやま情報」で・・・

添付ファイル

20181022101135631.pdf (440KB)

「南部町の宝物探し」！！

2018-10-15T10:48:02+09:00

南部町商工会女性部では、町内の小学３年生１１名と
「南部町の宝物さがし」と題し、地元の生姜について学びの時間を共有致しました！！
詳細については、「南部町よもやま情報」にて・・・！！

添付ファイル

!cid_16657e7e7fd522fd6ee1.jpg (3MB)

大きな立派な生姜が収穫できました！！

2018-10-04T13:39:36+09:00

今年は大大大豊作です！！
詳細は「南部町よもやま情報」で・・・

添付ファイル

!cid_15f13bbc2fb3610db2b1.jpg (333KB)

南部町商工会女性部生姜部会からのお知らせです！！

2017-12-20T12:00:12+09:00

地元の生姜をたっぷり使った手作り「生姜ジャム」と「生姜シロップ」！！
大好評にて、商品残りわずかとなりました。
詳しくは、南部町よもやま情報で・・・

ジンジャー祭り開催について

2017-10-26T17:00:47+09:00

「道の駅とみざわ」にみんな～集まれ！！
今年の新作！生姜ジャム・シロップ販売始めます！
詳細は「南部町よもやま情報」で

お待たせいたしました！販売開始します！

2017-10-13T17:31:03+09:00

恒例となりました生姜ジャムと生姜シロップの販売を開始します。
旬の味をどうぞお楽しみください。
詳しくは「南部町よもやま情報」で・・・

今年の生姜で、作りたてホヤホヤ！！

2017-10-11T13:34:49+09:00

朝収穫したての新鮮な生姜を使って仕上がりました。
季節限定商品となっております。この機会に是非ご賞味ください。
詳しくは、「南部町よもやま情報」で・・・

添付ファイル

土の中の栄養をたっぷり貯め込んでこんなに大きくなりました！ (2MB)

生姜ジャム作り始まりました

2017-10-04T15:31:37+09:00

朝採りたての新鮮な生姜をふんだんに使った生姜ジャムを作りが始まりました！！詳細は南部町よもやま情報で・・・

すくすく育っています！！

2017-09-12T17:18:39+09:00

今年の天候は、暑いかと思ったら雨の日も何日も続いて気温が上がらない日もありと農作物にとっては収穫次期に影響がある年でした。
南部町の生姜も多少収穫時期が例年より遅れています。
しかし、もう少し土の中で身を膨らませ10月上旬には皆様にお届け出来そうです！！

いよいよ販売開始！！

2016-10-13T13:26:29+09:00

お待たせいたしました。今年もいよいよ「生姜ジャム」「生姜シロップ」
販売致します。お値段お手頃、お買い得になっています。
是非、南部町にお越しください。
詳しくは「南部町よもやま情報で・・・」

旬の味！！生姜たっぷり！！

2016-10-11T21:29:32+09:00

今年も季節限定・数量限定でお届け致します。
今が旬！！素材の美味しさ味わってください。
詳しくは南部町よもやま情報で・・・

ことことじっくり煮込んだ生姜のエキス！

2016-10-08T21:44:18+09:00

昨年好評だった生姜エキス今年は増瓶して皆さんにお届け致します。
詳しくは「南部町よもやま情報」で！！

旬の美味しさ閉じ込めました！

2016-10-01T20:47:51+09:00

今年も女性部では、獲れたての「生姜」を使い「生姜ジャム」「生姜シロップ」作りを始めました。素材そのものの香り、水々しさ、辛味、を味わっていただける商品です。

季節限定・数量限定「ジャムde生姜」

2015-11-19T11:51:03+09:00

南部町商工会女性部の手作り生姜ジャム。辛いけど甘い大人のジャムです。
ゆずと新生姜の香りにほんのりはちみつの甘さが絶妙です。
寒い時期には体の中からぽかぽか温まります。
是非、素材そのものの美味しさを味わってみてください。

女性部による「生姜ジャム」と「生姜シロップ」即売会開催！！

2015-11-01T10:11:44+09:00

新商品の”生姜シロップ”「なんぶ美じんじゃー」もよろしくね！！

添付ファイル

１１月３日文化の日「道の駅とみざわ」では「秋の大収穫祭」が同時開催されます！！ (1MB)

筆ＰＯＰによるネーミング・ギフト用ラッピングも手作りです！！

2015-11-01T09:38:40+09:00

宇賀神敦子先生の講習会は”とにかく”楽しく学べました。
「なんぶ美じんじゃー」は女性部の手作りによる自信作です！！
詳しくは、「南部町よもやま情報」で・・・！

添付ファイル

自分の出来栄えに大満足です！！ (4MB)
作業日は皆真剣です！！ (424KB)

新発売☆生姜シロップ「なんぶ美じんじゃ～」！！！

2015-10-28T09:45:30+09:00

生姜シロップ「なんぶ美じんじゃ～」！！！
甘くて”とろ～ん”生姜そのものの香り旨味が凝縮された一品です。
南部の女性部が愛情込めて、丁寧にじっくり煮込んだ素朴な手作りシロップを
どうぞ召し上がってください！！！

生姜シロップ「なんぶ美じんじゃー」！！

2015-10-18T15:22:21+09:00

生姜ジャム「ジャムde生姜」に続いて、生姜シロップ「なんぶ美じんじゃー」を新発売いたします。
とろ～り甘いシロップは、心も体も癒されます。

添付ファイル

じっくり煮込みます (4MB)

ジャムde生姜の【簡単レシピ】おまけ！！

2014-12-04T00:00:00+09:00

季節限定・数量限定の生姜ジャム！
販売から約１ケ月ですが、残りわずかとなりました。

ジャムde生姜の【簡単レシピ】その３

2014-11-28T00:00:00+09:00

「美味しくて」「からだにうれしい」しょうが！！
南部町よもやま情報で・・・

添付ファイル

07豚ジンジャー.jpeg (351KB)

ジャムde生姜の【簡単レシピ】その２

2014-11-21T00:00:00+09:00

簡単に作りおき。しかもとっても便利！！
「南部町よもやま情報」で・・・

添付ファイル

しょうがドレッシング.png (30KB)

ジャムde生姜の【簡単レシピ】その１

2014-11-14T00:00:00+09:00

ちゃちゃっと簡単！！
手間を省いて美味しいメニュー。
南部町よもやま情報で・・・

添付ファイル

皿のジャム.png (440KB)

「生姜」で料理にコクと旨味！！

2014-10-30T00:00:00+09:00

生姜料理専門家森島さんによると「生姜」はどんな食材・メニューにもピッタリ！！
詳しくは「南部町よもやま情報」にて

20年前、日本で始めて生姜料理専門店を立上げられた森島土紀子さん！！日本中、世界中に「生姜ブーム」の火付け役中心でいらっしゃいます。今やテレビ出演、レシピ本も数多く手掛けられ大活躍され、ご多忙な日々を過ごしていらっしゃいます！！！

添付ファイル

2写真.JPG (45KB)

っで！！「このジャムはえらい重宝じゃん」

2014-10-21T00:00:00+09:00

南部町商工会女性部では、南部町特産品「生姜」をふんだんに使った「生姜ジャム」を今年も作りました。詳しくは南部町よもやま情報で

川崎の生姜料理専門店のオーナーにアドバイスをいただき、簡単レシピ集も作りました。この機会に是非お試しください！！

添付ファイル

066.JPG (1MB)

南部町発　生姜　！！

2014-07-22T00:00:00+09:00

見てください！！
こんなに大きく育ってきました。。。

添付ファイル

093.JPG (1MB)

南部町の生姜は大きくて柔らかく香りがいいです。

2013-12-06T00:00:00+09:00

今年も質の良い生姜が獲れそうです。

今年も旬の美味しさをお届けるため季節限定・数量限定で作ります。

「ジャムde生姜」アレンジ色々！！

2013-11-27T00:00:00+09:00

寒い時期こそ！！
毎日の食事に生姜をふんだんにいかが？？

焼肉・スープ・煮物にと欲張って色々入れてみました。
分量はお好みで・・・
料理のアクセントとして使う事もできますよ(^^)
忙しい時こそ、大活躍します！！

添付ファイル

豚バラ肉の生姜焼き・ミネストローネ・煮物に！！ (638KB)

山梨県南部町商工会女性部

南部町産の生姜エキスをまるごと「ジャムde生姜」

「生姜」の豆知識

そうだ！！「道の駅とみざわ」へ行こ～！

道の駅とみざわ「ジンジャー祭り」開催予定！！

「南部町の宝物探し」！！

大きな立派な生姜が収穫できました！！

南部町商工会女性部生姜部会からのお知らせです！！

ジンジャー祭り開催について

お待たせいたしました！販売開始します！

今年の生姜で、作りたてホヤホヤ！！

生姜ジャム作り始まりました

すくすく育っています！！

いよいよ販売開始！！

旬の味！！生姜たっぷり！！

ことことじっくり煮込んだ生姜のエキス！

旬の美味しさ閉じ込めました！

季節限定・数量限定「ジャムde生姜」

女性部による「生姜ジャム」と「生姜シロップ」即売会開催！！

筆ＰＯＰによるネーミング・ギフト用ラッピングも手作りです！！

新発売☆生姜シロップ「なんぶ美じんじゃ～」！！！

生姜シロップ「なんぶ美じんじゃー」！！

ジャムde生姜の【簡単レシピ】おまけ！！

ジャムde生姜の【簡単レシピ】その３

ジャムde生姜の【簡単レシピ】その２

ジャムde生姜の【簡単レシピ】その１

「生姜」で料理にコクと旨味！！

っで！！「このジャムはえらい重宝じゃん」

南部町発 生姜 ！！

南部町の生姜は大きくて柔らかく香りがいいです。

「ジャムde生姜」アレンジ色々！！

南部町発　生姜　！！