江戸屋商店

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>> みんなで楽しく レッツダンス!<<

特に振付に決まりはありません。大きな動作で思いっきり踊った後の気分は格別です。 足で踏むことにどんな意味があるかは授業中にお教えします。 実は踊ることにも意味があるのですよ(^0^)
老若男女問わず皆で楽しく踊りますよ! 踊りに夢中で生地を踏むのを忘れちゃうお客様続出~♪
老若男女問わず皆で楽しく踊りますよ! 踊りに夢中で生地を踏むのを忘れちゃうお客様続出~♪

>> 頑張って作った手打ち麺  食べたら更に感動です<<

 優秀な生徒さんが沢山増えて山梨の食文化の良さを世界中に広げていきたいですね。
思いのほか本格的な”延し”作業…おいしくなれと願いも込めて。
思いのほか本格的な”延し”作業…おいしくなれと願いも込めて。

親方自慢の出汁で格別の一杯をいただきます!

「手をかけること」 「心をかけること」って とっても貴重で幸せな事ですね。 同じ鍋(食卓)を囲むことにも大きな意味があります。 「息の立つもんをよばれるっちゅこんは 大事なこんだ (=湯気の上がる物を頂くと言う事は大事な事だ)」って、昔 祖母が教えてくれました。
自分で打ったほうとう麺は格別ずら。…後は無言で食べてます。
自分で打ったほうとう麺は格別ずら。…後は無言で食べてます。

>> 【当店自慢の逸品「ごまどうふ」!】 <<

江戸屋といえば《ごまどうふ》と皆様からご好評いただいております。 保存料等を使用せず毎日丁寧に手作りしています。食感は非常にモチモチしていて、わさび醤油でお食事、黒蜜でスイーツに様々な味でお楽しみいただけます。季節メニューも夏は"枝豆"、冬は"いちご"と旬の味も賑わいを演出します。
定番の白・黒・抹茶のほか季節の味もおすすめです。
定番の白・黒・抹茶のほか季節の味もおすすめです。
2024.05.27 Monday
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