イタリア料理 ミロ清里

 

 

ミロは創業1972年、山梨県甲府市で22年、北杜市清里で26年、本年48年を迎える、山梨県においてはイタリア料理の先駆け的存在です。
【健康と美味しさ】をモットーに【上質の原材料から丁寧に作り上げるイタリア料理】を常に作り続けています。

1976年、イタリアでの最初の料理修業を機にミロの厨房へ入りました。
以降、81年、84年、97年、2000年と渡伊5回のイタリア料理修行で得た物は計り知れません。
イタリアのシェフ達の教えを守り、シンプルで健康的な美味しいイタリア料理を作り続けて48年が経ちました。
一貫して【イタリアそのまま】を実行し、その無類の一徹さ、自己への適正な厳しさは、伝統あるイタリア料理を仕事として42年の誇りでもあります。
料理全て自ら作ることで、私なりの味【身にも心にも優しい味】、が出せたと自負しております。
前菜から、パスタ、メイン料理、デザート、飲物まで。
季節によって変わる豊富なメニューは、全てアラカルトにて御注文頂けます。

これからも初心を忘れずに、お客さまの健康な食生活のお手伝いをさせて頂きたいと思います。
お客様のお好み・お時間等の都合に合わせ、お好きなスタイルでお楽しみ下さいませ。

 

【ご案内とお願い】

 ●メニュー形態は、終日同じメニューを全てアラカルト(単品)で御用意、セット・コースメニューはございません。

 ●単価は、スパゲッティ1品1,500円~の設定となりおります。

 ●御来店の際、大人子供に限らず、御人数分の品を御注文下さいませ。(乳児は含まず)

 ●取り皿の無料提供サーヴィスは、2016年で終了、行っておりません。

 ●ピッツァメニューは終了しました、提供しておりません。

 

 

 以上、御了承の程、よろしくお願い申し上げます。

 2020年10月1日 記

 

基本情報

企業名 イタリア料理 ミロ清里
住所 山梨県 北杜市高根町清里3545-1 清里の森
最寄り駅 清里駅
道順 JR清里駅より車で5分/徒歩で15分
電話番号 0551-48-3737
定休日 毎週火曜日(7/1~8/31の間は無休)/(10/1~毎週月曜日不定休有り)
クレジットカード 利用不可
その他
代表者名 オーナー店主:大澤洋司
シェフ:大澤ひろ子
FAX番号 0551-48-3737
営業時間 平日11:30~20:30
土日祝日11:30~20:30
主要商品 前菜・サラダ・スープ・スパゲッティ・手打ち生パスタ・ビーフシチュー・ステーキ・カツレツ・自家製ジェラート・エスプレッソ・イタリア産ワイン・イタリア産ビール
料金・価格 料理1品:1500円(税込)~
飲み物:500円(税込)~
デザート:500円(税込)~

設備 店内テーブル席16席、ベンチ席14席、カウンター席8席。
夏季に限りテラス40席あり(ペット可能)。
バリアフリー。
店内店外全面禁煙。
交通・アクセス JR清里駅から徒歩10分。
中央道長坂I.Cから車で20分。
マイホームページ http://miro1972.exblog.jp/
駐車場 無料駐車場40台あり。
他、清里の森内無料駐車場。大型可能。
お料理 スパゲッティ・手打ち生パスタの他、
前菜、スープ、肉料理、サラダ、を各種ご用意。
喫茶 自家製ジェラート。
又、イタリアの老舗コーヒー豆を使用した、美味しいコーヒーも。
旅の一服に是非どうぞ♪
ミロ清里 Facebook ページ http://www.facebook.com/Miro.Kiyosato/
ミロ清里 Twitter https://twitter.com/Miro_Kiyosato

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