お知らせ
2012 / 09 / 01 00:00
歴史ある若狭高浜”若狭三昧コース”御賞味あれ！
歴史ある若狭の食、小鯛笹漬・鯖・へしこ等を材料に今風にアレンジして御膳に盛込みました。
古代米を使った小鯛寿し・鯖と地元野菜を塩こうじに漬込んだ糖漬・へしこと地元産こしひかりを昆布と鰹ダシでお茶漬風に。
他、新鮮な魚介類と野菜のお料理と共に”若狭三昧コース”として御賞味下さい。
お食事のみ ￥３，１５０～
（昼食１２：００～１５：００ 夕食１８：００～２１：００）
ご宿泊 ￥１０，５００～
（どちらも要予約となります）
