手打ちそば そば哲 本店
北海道安平町早来にある手打ちそば「そば哲」のホームページです。
自家栽培・自家製粉にこだわり、無化学肥料、無農薬に心掛け、
野菜も自家栽培し、自然の恵みを大切に育てています。
毎日自家製粉し、全て手打ちでそばの風味を生かし作っています。
どうぞご賞味ください。