薩摩美食倶楽部

新米の季節到来❗

今年も、大人気の”てるちゃんちのおいしい伊佐米”始まりま～す。

これから、精米、袋詰め、忙しくなります。🧡

今日は、趣味の味噌づくりです❗

美味しいと評判なので、知人にお裾分けする予定です。

この後寝かせるので、出来るのはお正月頃かな⁉

これから、雑草を除き、ブルーベリーの木の根元に、お米のもみ殻をまく作業が始まります。

ブルーベリーの木を寒さから守る冬支度です❗❗

久々にふるさと料理教室に行ってきました。

➕ヘチマの味噌汁。外食している気分になれました。

皆さん，流石❗ベテランの主婦さん達です。

手際の良さに関心の連続でした😆😃

鹿児島県阿久根市に新たに商品を並べて下さるパン屋さんの紹介です。

ご夫婦で二人三脚で営んでいます。お値段も、お客目線でリーズナブルですが、職人の技を感じる仕上がりです。

お店の名前は”ブーランジェリーサンセリテ”です。スーパーＡＺあくね店の前にあります🧡