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2022 / 09 / 11  11:51

海底熟成本格焼酎 海すずめ

海底熟成本格焼酎 海すずめ

入荷しました!

2014年の「宇和島伊達400年祭」を記念して製作された映画『海すずめ』
この映画の上映に合わせて発売された『海底熟成本格 焼酎 海すずめ』は宇和海の戸島沖海底約20mに水圧対策を施し、対蝋で保護。
海底は、温度変化が少ないうえ、波の波動で瓶がゆったりと揺れ、アルコールと水の分子がうまく合わさるそうです。
そうやって約半年寝かせることで、角が取れ、深くまろやかな味わいとなるそうです。

容量:720ml
アルコール分:25度
原材料:酒粕・吟醸酒粕(50%以上、国産米)・米麹(国産米)・米(国産)

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