こんにちは

ここのところ気持ちのいい天気が続いてます。快適な気温と乾燥気味の空気が心地いいです。明日からの予報をみると湿度と気温が上がってきそうなので、この快適さも今日までなのかもしれません。残念。

今日はスポットで入荷したコーヒー「ホンジュラス　エル・グルーポ　ティピカ」のご紹介です。

中米の国ホンジュラス。そこで育った貴重なティピカという品種のコーヒーです。黄色い果実やかすかにチェリーのような香り、グレープフルーツやパイナップルのような明るい酸。冷めてくるとさらりとした舌触りとティピカらしい綺麗な余韻をお楽しみいただけます。

QUMOではあまり扱うことのないハイローストという浅めの焙煎です。どちらかというとあっさりとした飲み心地で、俗にいうアメリカンなコーヒーがお好みの方におすすめです。とはいえしっかりとしたコーヒーがお好きな方にお召し上がりいただいてもその良さは十分伝わる資質をもった豆です。ぜひお試し下さい。

それでは皆様のご利用こころよりお待ちしております。