こんにちは

日差しもほどほどで雨も降ってないし、今日はなかなか過ごしやすい日になりましたね。ここのところ日中と朝夜の気温差に体がなじめず、体調を崩しそうなギリギリのところで踏みとどまっているので今日のような穏やかな気温は大歓迎です。

ここ数日材料の仕入れの事情で「カルボナーラ」で使用する肉をベーコンに切り替えておりましたが、ようやく別ルートからパンチェッタを仕入れることができました。数少ないQUMOのカルボナーラファンの皆様、お待たせいたしました。私的には以前を上回る味わいになっていると思います。是非お試し下さい。

それでは皆様のご利用こころよりお待ちしております。