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2018.08.29 (Wed)  12:22

ガトー・オー・ショコラ

こんにちは

 

久々に酷暑や猛暑という表現をしなくてもいい感じの日ですが、湿気のせいかモヤモヤする天気です。爽やかな秋晴れが待ち遠しい。

 

今日はガトーオーショコラのご紹介です。

チョコレートの甘みと渋味がほどよいバランスで、とろけるような食感です。ガトーオーショコラの発祥の地フランス、ロレーヌ地方のレシピを参考に作られております。かすかに柑橘の香りを感じますが、チョコレートと柑橘は相性がいいんですよ。コーヒーとの相性も抜群のケーキで、特にケニアが良く合います。夏なのでアイスコーヒーもいいんですが、やはりホットがおすすめです。是非どうぞ。

 

それでは皆様のご利用こころよりお待ちしております。

こんにちは

 

言い飽きましたが今日も暑いです。この暑さが日本の夏では当たり前になると想像するとぞっとします。今年だけの異常気象であることを願います。

 

夏もまだまだ続いてしまいそうなので、夏限定のマフィン「パイナップルとココナッツのマフィン」をご紹介します。

パイナップルの爽やかな酸味とココナッツの香りがとてもマッチしてます。夏季限定にしておくのはもったいないくらいのコンビです。おやつセットでお得にお召し上がりいただけます。南国の香りただようマフィン、是非ご賞味下さい。

 

それでは皆様のご利用こころよりお待ちしております。

2018.08.21 (Tue)  11:47

雲のナポリタン

こんにちは

 

今日は暑いですね。というより気温以上に暑く感じます。日差しも鬱陶しい。

 

今日はお食事メニューのナポリタンのご紹介。

ナポリタンと言えば喫茶店の定番メニューですが、雲のはちょっと他とは違うかもしれません。スパゲッティは茹でたての食感がある状態、ケチャップ味にならないよう一工夫したソース、バターで炒めた野菜が一体となって絶妙な味わいです。最後にパルミジャーノレッジャーノチーズをかけて出来上がり。このチーズは粉の状態で売っているパルメザンチーズとは違い、つんとする嫌な臭いはありません。料理の仕上げの度に削ったフレッシュな香りをお楽しみ下さい。ちなみにナポリタンは単品もございますが、ランチのパスタとしてもお召し上がりいただけます。まだの方は是非一度お試し下さい。

 

それでは皆様のご利用こころよりお待ちしております。

2018.08.14 (Tue)  11:32

ランチもやってます

こんにちは

 

8/14 お盆休暇を満喫されている方も多いと思います。

QUMOはお盆期間もいつも通りの営業です。ランチもやってますので是非ご利用下さい。

今パスタランチはナポリタンとヴィシソワーズ。ベーカリーランチはラタトゥイユとヴィシソワーズ、シーザーサラダ。フォカッチャランチはプロシュートとチーズのサンドにヴィシソワーズ。

すべておススメ。美味しいです。

 

ちなみにお盆は16日まで営業。17日(金)は定休日でお休みです。

皆様のご利用こころよりお待ちしております。

2018.08.09 (Thu)  12:40

お盆も通常通り営業です

こんにちは

 

一般的に今週末くらいからお盆休暇になるのでしょうか?こういう仕事をしているとよくわからないのですが、とりあえずQUMOはお盆に関係なく8月中は通常の営業となります。定休日は金曜なので17日はお休みです。どうぞよろしくお願いします。

ちなみに今日は17時までの営業、明日は定休日です。

皆様のご利用こころよりお待ちしております。

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