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こんにちは

 

蒸し暑いという表現がふさわしい日ですね。

梅雨入り前が一年で一番すごしやすいシーズンだとしたら、梅雨から夏の境の今が一年で一番不快な時期かもしれません。

とにかく外にいるだけで気力と体力を消耗してしまいます。

あまり大きな声で言いたくありませんが、エアコンは偉大です。

 

今日は夏のマフィン「パイナップルとココナッツのマフィン」のご紹介。

 

いかにも夏を思わせるパイナップルとココナッツの組み合わせですが、それらが思いのほかマフィン生地とよくあっているんですね。食べてみればわかります。他ではなかなか味わえない美味しさです。ぜひお試しを。

 

それでは皆様のご利用お待ちしております。