焙煎体験について(変更点追加)※現在休止中
(変更点について)
当店ではオープン当初より焙煎体験を行なっております。
500g手廻しドラム式の焙煎器を使い
ご自身で焼かれたコーヒーは想いも入りまた格別かと思います。
この度この焙煎体験のお申し込みにつきまして変更点がございます。
新しい焙煎機の設置に伴い店内が一層狭くなりました。
それによりお申し込みいただく方で
閉所恐怖症の方
あと、一応店主が女ですもので
心と体が共に殿方はお受けいたしかねます。
女性・トランスジェンダーやドラァグクイーンの方
心か体が女性だよという方はご予約お受けいたします。
ゲイの方もどうぞ。
相応しい言葉が分からずこの様な表現ですみません。
お店が狭い故にこの様にさせていただきました。
何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。
お気軽にご相談下さい。
焙煎体験について
焙煎体験の流れは
まずお好みなどから相談して、焙煎する生豆を一緒に選びます。
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生豆から不良豆や入っていてはいけないものを取り除く作業をします。
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手まわしのドラム式焙煎機で焼いていきます。
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焼き上がり
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ファンで冷ましたら、焙煎後の選別
焼いた豆は全てお持ち帰り。
(本当は豆のままお持ち帰りがいいのですが、ミルをお持ちで無ければ粉にお挽きいたします)
生豆250g3,000円
生豆500g5,000円
所要時間は1時間。お二人ですと1時間半ほど。
・持ち物はございません。
・作業場はスリッパに履き替えていただきますので、脱ぎ履きしやすい履物でお越しください。
・臭いが付いてもかまわない服装で。
・店内にトイレがございませんので、直前に済まされてからのご来店をよろしくお願いいたします。
・店内が狭いので同時には、2名様までとなります。
夏場は暑さ対策タオルなど、冬場は寒さ対策ネックウォーマーやマスクなどをご用意下さい。
営業時間外や定休日で受け付けております。
完全予約制です。