日記
2022-03-30 13:55:00
男鹿市戸賀の飲食店「男鹿ジャン」に行ってきましたよ。
唐突に日記をつけ始める男鹿市商工会です。
よろしくお願い申し上げます。
晴天と爽やかな風に恵まれた男鹿市。
広報担当職員S君と付き添いのYさんは出勤するなり社用車に飛び乗り
男鹿水族館GAO最寄り、戸賀の飲食店「男鹿ジャン」さんに行ってきましたよ。
戸賀の海(別日撮影)
3月発行の商工会報最新号の主役となった男鹿ジャンの鈴木夫妻。
戸賀の景色に心酔し、20年ほど前に他県から移住してきた鈴木夫妻。
お店は土日やゴールデンウイークなどの長期休暇期間のみ営業しており、11月~4月下旬までは休業しています。
休業期間は加工食品の製造に汗を流しており、今日はワカメの加工がひと段落付いた合間で、
完成した会報のお届けと、新商品開発の打ち合わせなどを兼ねての訪問でした。
お二人ともすごい経歴の持ち主で、
お話をするたび新しい発見をいただけます。
何よりも、関わる人たちへの感謝が素晴らしいのです。
こんなにも人は感謝できるのか、
こんなにも真っすぐに伝わる感謝ってあるんだな、と。
そして、年齢を厭わず挑戦を続けるその努力。
見習わなければ。
頭が下がるばかりでした。
5月からは営業を開始するであろう男鹿ジャンさん。
お店では、海の幸をふんだんに使ったメニューや、
手間暇かけたお料理が楽しめます。
初夏の休日、沿岸沿いをドライブしながら水族館へ。
そして、お食事は男鹿ジャンさんでいかがでしょうか。