活動日誌・お知らせ
2023-05-09 14:34:00
今が旬！「ギボシのメニュー」
郷土料理を残そう！と
百人委員会・教育文化部会で提案し
この度「ギボシのメニュー」を色々とやってみることになって
リハーサルを富沢コミニュティセンターでしました
まずは基本、塩を入れた熱湯でゆでて
冷やして食べる！![DSC_4204[4359].jpg](https://cdn.goope.jp/166826/230509143632-6459dbe044378.jpg)
![DSC_4208[4360].jpg](https://cdn.goope.jp/166826/230509143659-6459dbfbe80b1.jpg)
ショウガ醤油とマヨネーズで！
次は最高級のオリーブオイルとレモン汁を半々で混ぜた
ドレッシングとピンクペッパー♥
![DSC_4211[4361].jpg](https://cdn.goope.jp/166826/230509143907-6459dc7b074af.jpg)
ア・ラ・オシャ・ギボシ・カルパッチョ
でございます。美味しかったです
次はペペロンチーノを！
![DSC_4219[4362].jpg](https://cdn.goope.jp/166826/230509144027-6459dccb5ac1a.jpg)
ギボシが無くても出来るけれど・・(^_^)
最後はかき揚げです
「樹里」さんに聞いてカレー粉と天ぷら粉と味噌を混ぜて
揚げるんです
今回はみんな山本さん（男性）がしてくれました
見守る私たち、そして食べる私たち
![DSC_4223[4363].jpg](https://cdn.goope.jp/166826/230509144247-6459dd57b2415.jpg)
ビールが在ればもはや宴会ですね
塩をちょっと振りかけたら最高です
ギボシの次期は短いので見かけたら即お買い求めになって
試してみてくださいね
