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南アルプス市の自然が育んだ「アカシア専門のはちみつ屋」へようこそ

2005年の創業以来、私たちは山梨県南アルプス市の地で養蜂業を営んできました。2010年からは地元産のアカシアハチミツに特化し、南アルプスの豊かな自然がもたらす恵みを、みなさまにお届けしています。

当店のこだわり

当店のアカシアはちみつは、ミツバチが採取したはちみつをすぐには搾らず、じっくりと寝かせることで、糖度80％以上の「完熟はちみつ」に仕上げています。（一般的なはちみつの糖度は約78％です。）
このひと手間が、アカシアはちみつ本来の癖のない豊潤な甘みと香りを最大限に引き出します。

新しいはちみつの開発

時代の変化とともに、従来のアカシアはちみつに加え、日々の気分や体のエネルギーに合わせて楽しめる、新しいはちみつの開発も行っています。
毎日が少し特別になる、そんな一杯をお届けしたいと考えています。

健康とともに

はちみつは、ビタミンやミネラルなど、健康維持に欠かせない栄養素が豊富に含まれています。
毎日小さじ1杯のはちみつが、心と体を健やかに整えてくれるはずです。

南アルプス市の自然が育んだ、私たち自慢の「完熟国産あかしあ蜂蜜」。
ぜひこの機会にご賞味ください。