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Lesson

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2016年5月のレッスン

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5月のワイン&クッキング
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2016年4月のナチュラルクッキング

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2016年3月ナチュラルクッキング

<3月の献立>
春野菜とよもぎ白玉の豆乳粕汁
春キャベツとひじき、文旦のサラダ
大根と凍らせ豆腐の南蛮漬け風
切干大根(常備菜)
挽き大豆の担担麺風 玄米麺で
桜もち

 

 

 

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2016年2月ナチュラルクッキング

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『野菜で作る韓風ランチ』
大根とわかめ、なつめのスープ
椎茸と青菜のジョン

厚揚げとネギのコチュジャン煮
青菜の松の実ソース
ケールと金柑のコッチョリ風サラダ
煎り大豆とクコの実のごはん

シルトッ(小豆の韓国もち)

*自家製ベジキムチ
*甘酒でつくる自家製コチュジャン



2016-03-28 17:12:14
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2016.1月味噌作りの会

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