2020年が始まりました。今年もよろしくお願いいたします!毎年1月は、恒例の味噌づくりからのスタートです。もうやめようかと思った時、糀を分けていただいているヘルシーファームの西馬きむこさんから、毎日の暮らしを支える手づくり味噌は続けるようにと言葉をいただき、自分の役目のひとつと思い、取り組んでいます。ぜひ一年の最初の手仕事として、味噌づくりしてみてくださいね!