お知らせ
2016 / 01 / 27
08:00
2月7日(日）宮内舎さんの玄米麺を楽しむ会
島根県雲南市、小さな集落にある小さなカンパニーで作られる玄米麺。
おいしいだけでなく、その誕生にまつわるストーリーをぜひご紹介したく、この会を企画しました。
米作りから若者が離れ、耕作放棄地が増えているという農家さんの声
小麦粉アレルギーだけど、麺を食べたいという声
そんな地域の方々の声に耳をかたむけ、丁寧にくみあげて、
玄米麺が誕生しました。
宮内舎の代表 三原綾子さん、小倉健太郎さんが島根からはるばるお越しくださり、
玄米麺誕生秘話や、土地の風土、地域の人々の想いをご紹介くださいます。
そして、玄米麺の食べ方の教室のあと、みんなで調理して、一緒にいただきましょう！
島根のおいしいお酒もご用意しております。
宮内舎HP http://miyauchiya.com/
日時
2月7日(日)
17時～ スライドを見ながら、三原さんのお話
17時半～ 教室、みんなで調理
18時半～ 食事
20時 終了
参加費 ¥4500（玄米麺を使った料理、飲み物付）
12名様まで
場所
マルメロ
ご予約
マルメロ 安藤まで、お名前、携帯番号、メールアドレス、人数をお知らせください。
ando@marmelo-lab.com
電話078-381-6727(姉妹店ネイバーフード)
＊キャンセルなきようお願いいたします