<終了>8/9 大盛食堂『小宇宙食堂さんに教えてもらう台湾式食養生料理教室』
フェリシモがサポートする大人の部活 大盛食堂の8月の活動です。
「食養生」というとストイックなイメージがありますが、暑くなった日本の夏を乗り切るために、
同じくらい暑い台湾料理を「小宇宙食堂」リン・シエさんに教えていただきます。
「食は台湾人の生活の中で健康とつながるとても大事なこととして見られています。その中で、
台湾の伝統食養生法は、現代の生活の中に自然に共存しています」とシエさん。食養生というと
ストイックなイメージがありますが、台湾では動物性たんぱく質もしっかりとるそうです。
そういった食材もしっかり使ったメニューをお伝えしたいとのこと。
「食」を通じて人々と交流し、言葉を越えて素敵な時間を共有することに毎回わくわくするシエさん、
きっと大盛食堂でも素敵な時間を作り出してくれると思います!
小宇宙食堂HP → clic
■参加費:¥4500(税込み)
※お支払いは、ワークショップ当日、現金でお願いします。できましたらおつりのないようにご用意ください。
■定員:20名 (定員になり次第締め切らせていただきます)
■持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■締め切り:8月2日(金)
※食材の手配の都合により開催日3日前(開催日を含まない)以降のキャンセルはご容赦願います。
やむを得ないキャンセルについては、下記までご連絡ください。
【専用お問い合わせ窓口】(月~金/9:00~17:00)
固定電話:0120-055-820(通話料無料)
携帯電話:0570-005-820(通話料お客さま負担)
web: https://www.felissimo.co.jp/info/
■当日は、小宇宙食堂さんの販売もあります。(現金のみ)
■お申し込みはこちらから → clic