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2017-01-12 01:57:00
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新発売のお知らせです。

ふわふわでもっちりの「贅沢なキューブ」の生地で、カスタードレーズンロール(¥160)とメープルシュガーロール(¥160)を作りました。

カスタードレーズンロールは自家製カスタードクリームと有機房干しレーズンを、メープルシュガーロールは有機メープルシュガーをロールしました。

 

北海道産小麦キタノカオリのフォカッチャ(¥180)は、形を変更して販売再開です。
有機エキストラバージンオリーブオイルと有機ローズマリーを練りこんで、有機ブラックオリーブとカマルグの塩をトッピングしました。

 

2017-01-01 17:00:00
あけましておめでとうございます
2015年11月11日に「KUU -空- 」をオープンさせてからあっという間に一年が過ぎてしまいました。
友人や地域の皆様の温かい応援のお陰で、なんとか一年を乗り越えることができましたこと、厚く御礼申し上げます。
次の目標はオープン3年目を迎えることです。
「もっとお客様に感動していただけるように、KUUのどこが良くてどこが悪いのか」をより深く考察し、「体に優しくて美味しいパンやパスタなど」、細心のこだわりを持って、今年一年を励む所存です。
本年も変わらぬご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

 

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