最新情報
2017-11-06 10:00:00
【練馬区上石神井で本場フランス習得の本格ジビエ料理を!】
【ジビエフェア開始❗】
11月6日(月)からジビエ料理フェア開始します❗☺
練馬区上石神井にてフランスで習得した本格ジビエ料理を
当店のコンセプトの一つ「食(フランス料理)を通した新しい価値観の提供」の体現として、フランスの秋の風物詩であるジビエ(狩猟)料理フェアを開始。
初年度の今年は都産ジビエのルートが確立できなかったので、国産ジビエで行います
エゾ鹿と国産イノシシをご用意してお待ちしております❗