• 幻の黒毛和牛 東京ビーフの富士山溶岩ステーキ

    幻の黒毛和牛 東京ビーフの富士山溶岩ステーキ

  • 旨味と鮮度が抜群の厳選食材使用

    旨味と鮮度が抜群の厳選食材使用

  • テーブル席

    テーブル席

  • Komorebiプリフィクスコース

    Komorebiプリフィクスコース

  • ランチからコース料理も豊富にご用意

    ランチからコース料理も豊富にご用意

  • 各国ワイン・東京ワイナリーやガージェリービール・オーガニックワインも取り揃えています

    各国ワイン・東京ワイナリーやガージェリービール・オーガニックワインも取り揃えています

  • 半個室

    半個室

  • カウンター席

    カウンター席

welcome

「厳選食材と和食器が奏でる格別なひととき」

 

旬の鮮度と濃厚な旨味をまとった厳選食材と

繊細なアンティーク和食器にのせて、

フランス料理の技と和の美意識が織りなす

新感覚の「和モダンフレンチ」をご堪能ください


近隣農家や西洋野菜の旨味たっぷりな「旬感野菜
幻の黒毛和牛「東京ビーフ
受賞歴豊富な東京ブランド「TOKYO-X
日本唯一の専用鶏舎
岩手県 石黒農場 ホロホロ鳥
全国から届く「新鮮な諸島鮮魚
有田焼、九谷焼、清水焼などの「伝統工芸和食器

 

ヨーロッパや国産の旬時期のジビエ料理

自然派ワインクラフトビールやガージェリービールなど

 

和モダンスタイルによる【ここにしかない】

当店独自の世界観をどうぞお楽しみください

 

🇫🇷プレスリリース発表🇫🇷

https://newsrelea.se/5vqYXR

 

 

【店内にて和食器販売もしています】

 

 BASEサイトで通販開始

 https://wakomorebi.thebase.in

 

 

◆東京都「とうきょう特産食材使用店」認定

◆練馬区「ねりまの食育応援店」認定

◆練馬区「おいしく完食協力店」認定

 

◆イタリア・マッツェイ社「アンバサダー クラブ ジャパン」就任

 

◆フランス・アンリオ社「アンリオファミリー」認定

 

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【3組限定営業でゆったりした時間を】

【不定休の為ご予約来店をお願い致します】

 

ご予約は、ぐるなび、食べログが便利です 

「ネット予約」の当日ランチは11時締切、

当日ディナーは17時締切です

※各締め切り時間以降は、対応可能であればお電話のご予約受付となります

※5名様以上のご予約は、お電話で受け付けております

 

 

 

ネット予約は下記文字をクリック

(各サイトにリンクしています)

⬇️

ぐるなび予約サイト

食べログ予約サイト

 

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同僚の2021年 ボキューズドール優勝者

M.O.F  Davy tissot氏と再会

 

 

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