お肉の旨みと脂身の甘さをしっかりお楽しみいただけるサーロインロース
当店自慢のサーロインロースを最も厚切りしました。
口に入った瞬間にとろける脂身とい赤身がジューシーな希少部位
当店一番人気。肉の厚みのある最もジューシーな部位
お肉の味がぎゅっと詰まった濃厚で柔らかい食感。
1頭から2食分しか取れない希少部位。ヘレの中でももっともふわっふわで柔らかくジューシー。