焼肉用のスライスとなっており、少し厚めのお肉になります。 BBQしてもよし、他にも和洋中問わず色々なお料理に使って頂けます。
焼肉用とは違い、鍋用お肉は薄めのお肉になっています。 牡丹鍋してもよし、しゃぶしゃぶ・すき焼きなどのお肉に最適です。 分厚いお肉が苦手な方は鍋用で焼肉をすると食べやすくなると思います。
【直売所予約可能日時】 10時～18時(30分単位での予約可能) 8月24日(月曜日) 9月5日(土曜日) / 9月17日(木曜日) 10月11日(日曜日) 獣(いのしし)を食べる会 10月27日(火曜日) 11月16日(月曜日) / 11月28日(土曜日) 12月10日(木曜日) / 12月22日(火曜日)
