㈲一粒（イチリュウ）

　　　水車を廻し水車米

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　【熟成すいしゃ米】

水車を廻し石臼と杵で４～５時間かけてじっくり精米。すいしゃ精米は、熱を全く発生せずお米本来の味を損ないません。
精米後４８時間以上米ぬかの中で熟成させたすいしゃ精米は、米ぬかの豊富な栄養素を吸収し、冷めても美味しいてモッチモチの食感が味わえます。


　　　　　　　　　　　　　【お店からのお知らせ】　　　　　　　　

時間をかけて精米する当店の杵つき米は、生産量に限りがあります。
ご注文を頂いてからの精米で、熟成後発送まで通常１週間ほど日数がかかることをご了承ください。
また、ご注文はお１人様10Kgまでとさせて頂いております。
希少価値のある熟成水車米を美味しく味わってください。