下記のショップのみでの販売となります。
http://kasikoubou-hocco.com/ (カラーミーショップ）
宜しくお願い致します。
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attacafe (アッタカフェ)(@attacafe1120) • Instagram写真と動画 ← 写真参考にしてください♪
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ごあいさつ
ここは和歌山県田辺市、山々に囲まれた龍神村。
埼玉県から移住してきた夫婦ふたりで小さなケーキ屋をｵｰﾌﾟﾝしました。
きれいな空気ときれいな水。鳥や動物の声。
プラネタリウムのような満点の星。 季節ごとに移りゆく自然の色。
そんな自然のなかで生きることに感謝をしながら、
ひとつひとつひとつ大切にケーキを作っています。 地元の旬な果物と身体に優しい材料で作られた洋菓子たちを、 ぜひお楽しみください。
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身体に優しい材料（店頭販売を行っています）
○小麦粉・・北道道産のファリーヌを使用。 しっとりした口溶けの良いお菓子やスポンジが焼けます。北海道産小麦ならではのほのかな甘みある小麦粉です。
○砂糖・・甜菜糖を使用。 北海道で採れるビート大根からできる砂糖です。 ミネラルなどの栄養が豊富で天然のオリゴ糖が含まれています。さっぱりした甘さの砂糖です。
○卵・・地元龍神村のとりとんファームさんの平飼い卵を使用。 遺伝子組み換えでない飼料を食べ、愛情いっぱいで育つ鶏が産む卵。飼料に黄身色を濃くするための着色料不使用なので、たまごの黄身はレモン色。なので当店のスポンジやプリンはレモン色（＝自然色）をしています！
○バター・・国産バター使用。マーガリンやショートニングは不使用です。
その他、フルーツはなるべく地元産のもの。缶詰等は不使用です。 |
たんぱくを控えたお菓子・ケーキについて（こちらは通信販売専門です、店頭販売の商品はたんぱくを控えたものではありません)
たんぱく質摂取を気にするかたにおすすめの、たんぱくを控えたお菓子、冷凍ケーキを扱っています。
下記通信販売サイトでお求め頂けます。
現在の所、出荷までに7～10日程となっております。
ご了承の程、宜しくお願い申し上げます。
①カラーミーショップ 菓子工房ＨＯＣＣＯ (kasikoubou-hocco.com)
店舗情報
| 店名 | 菓子工房HOCCO（ほっこ） |
|---|---|
| 住所 | 和歌山県 田辺市龍神村甲斐ノ川1082-2 |
| 道順 | 車でお越しの場合、車のナビを「甲斐ノ川1024」にて設定お願いします。 |
| 電話番号 | 0739-77-0006 |
| ケーキ販売時間 | ケーキ販売時間 ・月、火、金・・12：00～完売まで ・土、日・・11：00～完売まで |
| 定休日 | 水曜、木曜、その他年2，3回長期休暇あり |
| クレジットカード | 利用不可 |
| 設備・サービス | 除菌アルコール完備 コロナウィルスの影響で店内・テラス席でのイートイン可能。 |
| 禁煙席 | 喫煙席なし |
| 駐車場 | 駐車場あり |
| 平均予算 | 300～3500円 |
