☆鶏とさつまいもとキャベツの塩バターレモン

☆焼きさばとしそポン酢南蛮漬け

☆とろとろ大根と豚の出汁あんかけ

おはようございます！

ハレとケきとうです。

週替り弁当

☆豚と玉ねぎのコチュジャン炒め

☆蓮根とさつまいもの鶏の甘酢炒め

☆揚げ鰆とやさいの豆腐塩麹カレータルタル

おはようございます！

ハレとケきとうです。

冬支度　

遠州の気候だと

夏野菜と秋冬野菜のちょうど狭間の期間にあたります。

※露地野菜に限ります

寒くなると成長が遅くなり旨みがまします。

厳しい環境の中でたくましく生き抜いた野菜だからこそ

滋味深く味わいがあります。

白ネギ、にんじん、大根、キャベツ、白菜、ブロッコリーなどなど

有機野菜の本当のおいしさは

「冬」にあり。

おはようございます。

週替り弁当

★焼きさばと野菜のカレーソテー　

★甘鯛と野菜の甘酢あん

★鶏といろいろきのこのにんにく炒め